田媽媽養生鍋

這是我媽在網路上購買的養生票，這家養生鍋位於板橋的長安路上，就是藏在板新路里面，不熟這邊的人可能一開始會找不到！(算是一條小巷子吧！)

一進來這家店給我的感覺，就是~很菜！XD

就感覺是很新的老闆，不熟做生意，整個上菜或接電話、人員的安排，都不是很好...

造成上菜的時間有點久，而且有些人來到這邊才發現沒位置之類的，所以想要來吃的朋友們，一定要先完全確定好有沒有位置喲！

才開近來老闆就會快速的開始介紹要怎麼吃！然後主要的養生鍋上桌時，老闆也會完全的照著形式上一般的介紹要怎麼實用養生鍋...然後教你怎麼弄開飯之類的...總之感覺怪怪的...

整體吃下來感覺蠻普通...並沒有特別讓我驚豔的地方，不過沒有吃過這樣子養生鍋的朋友，我還算蠻推薦來這邊試試！


板橋田媽媽養生鍋

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

一進來還有教學怎麼吃喲

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

牆上的中藥材裝飾

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

這邊的碗盤都用很漂亮的瓷器...感覺真是不太合適！XD
因為才進來就看到有一桌帶著頑皮的小鬼，打破了一組筷架...

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

吃到飽的小菜！跟網路介紹的有點不一樣...少了一些東西(偷工...網路介紹還有紅麴糯米飯、芙蓉豆腐...等)
泡菜跟忘了是啥咪

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

紅豆球(很硬...紅豆泥很少)、木耳、牛蒡絲(這個我覺得最好吃！)、涼拌豆干

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

養生的五榖飯，可以拌雞油吃！蠻香的！

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

麵線拌紅麴！蠻不錯的！看起來很像辣椒~XD

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

洛神花茶跟醋！

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

還有紅茶！很香！不過味道有點重，一開始喝還不錯！但是不會給你想一直喝的感覺！

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

還可以加入牛奶，還不錯！(不過我一直感覺這不是牛奶...像奶精...@@)

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

主菜來囉！...這...這個鍋子也太大了一點...裡面的料跟湯顯得好少...
烏骨雞

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

紅麴雞

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

這是湯裡面的飯包！一鍋裡面有2包！(蠻少的...吃不飽)

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

烏骨雞紫米飯(雞肉吃起來還蠻不錯的！沒有煮的很爛，但是不是硬蠻有韌性的！)

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

口感，說不上好，但也不錯！湯頭上桌後，煮久一點會更有味道！

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

可以加一點米酒！會更好喝喲！(不過那個壺口是怎樣...有給它髒到...)

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

=================================================================
名稱：田媽媽養生鍋
電話：02-2954-7058
營業：週一至週日11:00~14:00/17:30~21:00
網址：無
地址：新北市板橋區長安街331巷3號
停車：無，停車蠻不方便的
地圖：

From 2011-03-19_田媽媽養生鍋

=================================================================